氏郷祭り”楽市・楽座”2012

こんばんは。西大路ユースクラブです。

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さてさて、10月27日・28日、日野町役場で開催された「氏郷祭り”楽市・楽座”2012」で、うどんを販売しておりました!そのうどんとは、ここでしか食べられない地元ならではのもの。

その名も…  わたむきうどん !!

揚げにかまぼこ、そして、地域の方々に頂いたネギと柚子をトッピングしたうどんです。柚子のさっぱりした香りがまた美味でした!

ここでうどんの作り方を紹介いたします!

1.うどんを茹でる

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2.つゆを入れる

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3.トッピング

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4.完成!

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このうどん、毎年売ってます!今年食べられなかった方は、また来年来てくださいね!(笑)

では(`・ω・´)ゞ

****** Special Thanks ******

うどんを買っていただいたみなさん

当日作業を手伝いに来てくれたみなさん

当日まで準備をしてくれたユースクラブ団員のみなさん

材料を発注してくれた業務スーパーのおっちゃん

色々と物を貸してくれた地域のみなさん

ネギ、柚子を提供していただいた地域のみなさん

*****************************

 

西大路のハロウィン

走る、走る、ひた走る

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